Launa Blanco 2023
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6,40€
Características
Variedad: 87% Viura · 13% Chardonnay
Edad media del viñedo: Edad media de 39 años.
Rendimiento limitado a 6.300 kg/Ha.
Altitud media de 580 m.
Rendimiento limitado a 6.300 kg/Ha.
Altitud media de 580 m.
Elaboración: Vendimia manual.
Despalillado prensado suave de uvas.
El mosto fermenta a 16-17ºC durante 20-22
días en pequeño depósito de inoxidable (10.000 l).
Despalillado prensado suave de uvas.
El mosto fermenta a 16-17ºC durante 20-22
días en pequeño depósito de inoxidable (10.000 l).
Grado alcohólico: 12º.
Producción: 33.250 botellas.
Recomendación: Consumir a 8-10ºC
Reconocimientos
Guía Intervinos 2025: 90 Puntos
Guía SeVi 2024: 91 Puntos
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