Variedad: 100% tempranillo.

Edad media del viñedo: Plantado en 2005 en la zona
conocida como “Milla de Oro” de Rioja Alavesa, a 690m de altitud.
El viñedo se dota de una alta densidad de plantación
(4.800 plantas/Ha) produciendo así pequeños racimos
de gran calidad. Rendimiento limitado a 3.900 Kg/Ha.

Elaboración: Vendimia manual.
Seleccionando racimo a racimo, la uva fermenta y macera con
sus hollejos durante 24 días en un tino pequeño (16.000 kg).
Finaliza la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble
francés de 225 l (50%) y bocoy nuevo de roble francés de 500 l (50%).

Crianza: 15 meses en roble francés nuevo donde
tuvo lugar la fermentación maloláctica.

Fecha de embotellado: Junio 2020.

Grado alcohólico: 14º.

Producción: 11.847 botellas de 750ml.
455 botellas Magnum de 1.500ml.

Recomendación: Consumir a 17ºC.