Ikunus 2021

*Envíos nacionales a península gratis a partir de 45€.
Para envíos internacionales, consultar tarifa.

25,30

Categorías: ,

Características

Vino de Laguardia

variedad

Variedad

100% Tempranillo

variedad

Edad media del viñedo:

Plantado en 2005 en la zona conocida como “Milla de Oro” de Rioja Alavesa, el viñedo se encuentra a 650 metros de altitud, en la localidad de Laguardia. El viñedo, con una alta densidad de plantación (4.800 plantas/ Ha) produce pequeños racimos de gran calidad con un rendimiento limitado a 3.900 kg/Ha. De la zona norte de la finca que rodea la bodega, se seleccionaron los mejores racimos para elaborar este vino.

variedad

Elaboración

Vendimia manual. Seleccionando racimo a racimo, la uva fermenta y macera con sus hollejos durante 24 días en un tino pequeño (16.000 kg). Finaliza la fermentación maloláctica en barrica de roble francés de 225 l y 500 l.
variedad

Crianza

12 meses en roble francés donde finalizó la fermentación maloláctica.
variedad

Grado alcohólico

13,5º

variedad

Fecha de embotellado

Marzo 2023

variedad

Producción

6.572 botellas

variedad

Recomendación

Consumir a 17ºC