Launa Selección Familiar Crianza 2016

Variedad: 100% tempranillo.
Edad media viñedo: 56 años con un rendimiento limitado a 5.100kg/Ha para optimizar y concentrar la calidad del vino. Altitud media de 585m.
Elaboración: Vendimia manual. Una vez despalillado, la uva fermenta y macera con sus hollejos durante 20 días en tinos de inoxidable de pequeña capacidad (16.000kg).
Crianza: 15 meses en barrica nueva de roble Francés y americano.
Afinamiento en botella: Mínimo 12 meses.
Grado alcohólico: 14º.
Producción: 39.250 botellas
Recomendación: Consumir a 17ºC.

Launa Selección Familiar Crianza