Launa Crianza 2016

Variedad: 90% temp­ranillo, 10­% mazuelo.
Edad media viñedo: 36 años con un rendimiento limitado a 6.200 Kg/Ha. Altitud media de 515m.
Elaboración: Vendimia manual. Una vez despalillado, la uva fermenta y macera con sus hollejos durante 20 días en tinos de inoxidable de pequeña capacidad (16.000kg).
Crianza: 15 meses en barrica de roble Francés y americano. 20% barrica nuevas, 80% de un segundo uso.
Afinamiento en botella: Mínimo 6 meses.
Grado alcohólico: 13,5º.
Producción: 83.530 botellas
Recomendación: Consumir a 16ºC.

Launa Crianza