Launa Blanco sobre Lías 2018

Variedad: 60% Viura, 40% Chardonnay.
Edad media viñedo: 39 años.
Elaboración: Vendimia manual y suave prensado natural para extraer solamente el mosto flor. Fermenta en pequeño depósito inoxidable a temperatura controlada de 16º durante 3 semanas.
Crianza: una vez fermantado, el vino permanece en depósito durante 4 meses trabajando sobre sus lías finas.
Afinamiento en botella: Mínimo 2 meses.
Grado alcohólico: 12,5º.
Producción: 6.060 botellas.
Recomendación: Consumir de 9 a 11º.

Launa Blanco sobre Lías